Feira Agrícola Açores 2008

É já esta sexta-feira que tem inicio a Feira Agrícola Açores 2008. A pensar em si, o Candilhes tem já aqui o programa completo e oficioso do fim-de-semana. Infelizmente não vai haver toiro mecânico mas não faltarão distintos motivos para visitar Santana, nos próximos dias. Muito música e diversão a circular (vocábulo chave do programa) e concursos do melhor que se produz por cá, como méis (gosto tanto dessa palavra), vinhos, queijos ou sobremesas.

Isso claro, para além da bicharada, onde a rainha será sem dúvida a Holstein Frísia (Holstein da parte do pai alemão, Frísia da parte da mãe holandesa), animal que pode produzir até 50 litros de leite num só dia. Não admira por isso que os Açores produzam 30% do leite português. Para os menos familiarizados com as questões do campo, podemos acrescentar que as vacas com a pelagem branca e castanha produzem um tipo de leite diferente, ligeiramente achocolatado, daí que a Nestlé decidiu, há já alguns anos, instalar cá, uma unidade transformadora de lacticínios. Por falar em animais, e aproveitando a onda, o Candilhes descobriu a forma ideal para o transporte das referidas vacas. O único problema é que só estará disponível até Agosto.

Pedimos ainda aos senhores visitantes o favor de não se colocarem por detrás dos animais para não voltar a acontecer isso.

Programa da Feira Agrícola Açores 2008