A Escola Básica Integrada de Ribeira Grande, em parceria com a Câmara Municipal e Empresa Municipal “Ribeira Grande Mais” promovem hoje (dia 30) o III Concurso de Sopas Saudáveis do concelho.
A concurso vão estar uma dezena de sopas que começam a ser servidas, a partir das 19h00, no parque de estacionamento do Mercado Municipal da Ribeira Grande.
Pretende ainda eleger uma selecção de sopas, que pela sua natureza, sejam um marco da gastronomia local, e um símbolo regional nos vectores da educação e da saúde.
As sopas a concurso serão apreciadas por um júri, que entre os critérios de selecção das melhores sopas a nível tradicional e inovação, estão a confecção da refeição, aspectos nutricionais e higiene na confecção. As sopas serão ainda avaliadas por votação popular.A prova das sopas a concurso está a aberta todos os interessados.
O III Concurso de Sopas conta este ano com a participação da Escola Gaspar Frutuoso e das EB/JI da Conceição, Foros, Madre Teresa da Anunciada, Matriz, Ribeirinha, Santa Bárbara, EBI da Maia, da C.A.S.A Bernardo Estrela e o Lar Jacinto Ferreira Cabido. Este ano, enquanto as pessoas degustam as saborosas sopas, haverá muita animação a cargo de alunos de escolas básicas.
Notícia retirada daqui.
Sem comentários:
Enviar um comentário